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TRAPANI,
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Uno dei prodotti gastronomici caratteristici di Paceco insieme al melone giallo è il caratteristico aglio rosso di Nubia, che sarà protagonista di un’apposita, forse sagra è a dir poco, festa legata a questa varietà di aglio, caratterizzata dall’intenso colore rosso porpora, dal sapore e dall’odore molto forti e decisi.
L’aglio rosso di Nubia è stato ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole.
La coltivazione del prezioso bulbo avviene in buona parte all’interno della Riserva naturale integrale saline di Trapani e Paceco ed è per questo che la rassegna enogastronomica può essere occasione di sviluppo turistico per richiamare in queste zone una moltitudine di visitatori.
Questa grande festa sarà di scena nella piccola e grande piazza di Nubia, frazione di Paceco, dal 29 luglio all’1 agosto, con degustazioni, aree espositive ed esibizioni delle scuole di ballo del territorio.
La manifestazione, che è giunta alla sua quarta edizione, prevede un programma abbastanza ricco a cominciare, come dicevamo, dall’esibizione di una scuola di ballo “Passione Danza” e a seguire alle 21.30 uno spettacolo di cabaret con i fratelli Manuguerra e Giusy. Ospite speciale il cantante Ignazio Sugamiele.
Sabato 31 luglio sarà protagonista un’altra scuola di ballo “Aventura Latina Dance School” e alle 21.30 ci sarà un ospite davvero speciale ovvero Giovanna Sorrentino, che abbiamo imparato a conoscere nella scorsa primavera nel programma televisivo The Voice Senior.
La rassegna, organizzata dalla pro loco di Nubia e con il patrocinio del Comune di Paceco si chiuderà domenica 1 agosto con altri spettacoli ed esibizioni canore.
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