ANTIPASTI DI MARE
Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Insalata di polpo
€ 12,00
Cappuccetto fritto
€ 12,00
Cocktail di gamberi
€ 12,00
Tonno in agrodolce
€ 13,00
Polpo fritto in crema di patate e basilico
€ 13,00
Antipasto del Corsaro
€ 18,00
ANTIPASTI DI TERRA
Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Patatine fritte
€ 4,00
Panelle
€ 4,00
Scamorza alla griglia
€ 6,00
Fritto mix
€ 7,00
Caponata Siciliana
€ 8,00
Patate vastase
€ 8,00
Caprese
€ 9,00
Pomodoro e mozzarella di bufala
Antipasto misto di terra
€ 18,00
PRIMI PIATTI PESCE
Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Jolanda con sarde
€ 14,00
Busiata Nettuno
€ 16,00
Spada melanzane pomodorini e mentuccia
Busiata uovo di pesce
€ 16,00
Cous Cous
€ 17,00
Busiata ai crostacei
€ 18,00
Scampi ,astice gamberi e pomodori
Risotto ai crostacei
€ 18,00
Scampi,astice,gamberi e pomodorini
PRIMI PIATTI CARNE
Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Busiate al pesto trapanese
€ 8,00
Busiate alla norma
€ 8,00
Busiata alla Bukkuram
€ 9,00
Pesto trapanese saltato con acciughe e melenzane
Pesto trapanese completo
€ 10,00
Con patatine e melenzane
GNOCCHI SPEK E PISTACCHIO
€ 12,00
SECONDI DI PESCE
Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Orate di salina alla griglia
€ 15,00
Calamari fritti
€ 16,00
Calamaro alla griglia
€ 16,00
Pesce spada panato
€ 16,00
Calamaro panato
€ 16,00
Pesce spada alla griglia
€ 16,00
Calamari ripieni
€ 17,00
Fritto misto di paranza
€ 18,00
Grigliata mix di pesce
€ 25,00
Pescato del giorno
€ 50,00
al kg.
SECONDI DI CARNE
Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Bistecca alla griglia
€ 15,00
Filetto alla griglia
€ 15,00
Filetto rucola e grana
€ 16,00
CONTORNI
Patate lesse
€ 3,00
Insalata verde
€ 3,00
Insalata mista
€ 3,00
Patate al forno
€ 4,00
Insalata pantesca
€ 5,00
Grigliata di verdure
€ 5,00
PIZZE
La base dell´impasto è: farina, acqua, lievito, sale, olio d´oliva
Pizze solo a cena
Aggiunta ingredienti
€ 1,00
Aggiunta mozzarella di bufala
€ 3,00
Rianata
€ 8,00
Pomodoro, origano, aglio, acciughe, olio, pecorino, prezzemolo
Rianella
€ 8,00
Pomodoro, origano, aglio, acciughe, olio, pecorino, prezzemolo, mozzarella
Margherita
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella
Napoli
€ 8,00
Pomodoro, origano, mozzarella, acciughe
4 formaggi
€ 8,00
Mozzarella, svizzero, parmigiano, gorgonzola
Romana
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Rustichella
€ 8,00
Pomodoro, acciughe, prosciutto cotto, cipolla, pecorino, prezzemolo
Panino all´ufficiale
€ 8,00
Prosciutto cotto, mozzarella
Norma
€ 8,00
Mozzarella salsa di pomodoro basilico melanzane ricotta salata
Caprese
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, basilico
Ortolana
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, peperoni ,melanzane, zucchine, funghi
4 gusti
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto
Capricciosa
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, würstel,carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive
Tonno e cipolla
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo
Parmigiana
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, parmigiano, basilico
Norcina
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, prezzemolo
Diavola
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, olive, funghi, prezzemolo
Friarella
€ 9,00
, salsiccia, gorgonzola, friarielli,mozzarella
Panino all´ufficiale
€ 9,00
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola, grana,pomodoro
Pizza con le sarde
€ 9,00
Sarde finocchietto mozzarella uva passa pinoli
ARABA
€ 9,00
Pomodoro,acciuga,pecorino,aglio,olive,cipolla,salame piccante
Salmone
€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, salmone, prezzemolo
Calabra
€ 10,00
Mozzarella di bufala pomodorino nduja calabrese
Zucchine e gamberetti
€ 12,00
Pomodorino ,mozzarella, zucchine,gamberetti
Rucola
€ 12,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, rucola
RUCOLA E SALMONE
€ 12,00
Pomodorino salmone mozzarella rucola e scaglie di grana
SPEK E PISTACCHIO
€ 13,00
DOLCI
Sorbetto al limone
€ 4,00
Cassatelle di ricotta
€ 4,00
Crema catalana
€ 4,00
Parfait di mandorle
€ 4,00
Panna cotta
€ 4,00
Al cioccolato o caramello
FRUTTA
Frutta di stagione
€ 3,00
BEVANDE
Acqua 0,50 lt.
€ 1,50
Acqua 1 lt.
€ 2,50
Lattine
€ 3,00
Coca Cola 1 lt.
€ 4,00
BIRRE
Ceres 33cl
€ 4,00
TENNENT’S 33,5 cl
€ 4,00
Birra Messina Cristalli di sale
€ 5,00
Birra Paulaner
€ 5,00
ICHNUSA NON FILTRATA 50cl
€ 5,00
COCKTAILS
Aperol Spritz
€ 5,00
Limoncello spritz
€ 5,00
CAFFETTERIA
Caffè
€ 1,00
Coperto
€ 2,00
Liquori vari
€ 3,00
ALTRO
Coperto
€ 2,00
VINI ROSSI
CARTESIANO 2019 fazio wines
€ 25,00
Cerasuolo di vittoria 2021 poggio di bortolone
€ 20,00
Cuti nero d’avola-merlot abate Franca Alba 2018
€ 20,00
ETNA ROSSO 2021 MURUASICCU
€ 35,00
FEUDO DEL SOLE FAZIO WINES shiraz 2021
€ 10,00
FRAPPATO POGGIO DEL BORTOLONE 2023
€ 18,00
LUCE D’ORIENTE SYRAH 2021 fazio wines
€ 18,00
MICIHA 2021 nero d’avola da uve appassite cantine cellaro
€ 17,00
MONTELIMO PERRICONE FAZIO WINES
€ 13,00
Syrah merlot azienda agricola abate Franca Alba
€ 22,00
VINI BIANCHI
ACHIANA GRILLO 2023 biologico azienda agricola abate Franca Alba
€ 11,00
500 ml
ACHIANA GRILLO BIOLOGICO 2023 azienda agricola abate Franca Alba
€ 22,00
ANIMA SOLIS ROSATO FAZIO WINES
€ 12,00
AULENTISSIMO BIANCO DI PERRICONE 2022 ABATE FRANCA ALBA
€ 18,00
brusio carricante catarratto fazio wines 2022
€ 13,00
CORVO GLICINE
€ 13,00
ETNA BIANCO 2022 MURUASICCO
€ 33,00
Gatto bianco zibibbo-inzolia cantine Funaro 2023
€ 23,00
GRILLO 4 Borghi Cantine cellaro
€ 13,00
Inzolia cantine Funaro biologico 2023
€ 22,00
LUMA’ chardonnay 2023 cantine cellaro
€ 20,00
LUMA’ rosato 2023
€ 16,00
Luma’grillo cantine cellaro
€ 20,00
Mondura catarratto cantine Funaro 2023
€ 23,00
Montelimo catarratto 2023 Fazio wines
€ 13,00
Montelimo grillo fazio wines
€ 12,00
Müller thurgau fazio Wine
€ 13,00
PINZERI GRILLO 2023 BIOLOGICO CANTINE FUNARO
€ 23,00
Verdelicia Chardonnay cantine Funaro 2023
€ 23,00
BOLLICINE
Blanc de Blanca brut fazio wines
€ 22,00
Grilli di Mare Fazio Wines bianco frizzante
€ 14,00
Lu mossu cantine Cellaro
€ 13,00
Nerello Mascalese spumante extra dry rosé Fazio Wines
€ 25,00
Prosecco cantine maschio
€ 15,00
YACHE AZIENDA AGRICOLA FRANCA ALBA 500ml
€ 10,00
