ANTIPASTI DI MARE

Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati

Insalata di polpo
€ 12,00

Cappuccetto fritto
€ 12,00

Cocktail di gamberi
€ 12,00

Tonno in agrodolce
€ 13,00

Polpo fritto in crema di patate e basilico
€ 13,00

Antipasto del Corsaro
€ 18,00

 

ANTIPASTI DI TERRA

Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati

Patatine fritte
€ 4,00

Panelle
€ 4,00

Scamorza alla griglia
€ 6,00

Fritto mix
€ 7,00

Caponata Siciliana
€ 8,00

Patate vastase
€ 8,00

Caprese
€ 9,00
Pomodoro e mozzarella di bufala

Antipasto misto di terra
€ 18,00

 

PRIMI PIATTI PESCE

Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati

Jolanda con sarde
€ 14,00

Busiata Nettuno
€ 16,00
Spada melanzane pomodorini e mentuccia

Busiata con calamarata
€ 16,00

Busiata uovo di pesce
€ 16,00

Cous Cous
€ 17,00

Busiata allo scoglio
€ 18,00
Calamari,gamberi,scampi , cozze ,vongole e pomodorini

Risotto allo scoglio
€ 18,00
Calamari , gamberi,scampi , cozze vongole e pomodorino

 

PRIMI PIATTI CARNE

Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati

Busiate al pesto trapanese
€ 8,00

Busiate alla norma
€ 8,00

Busiata alla Bukkuram
€ 9,00
Pesto trapanese saltato con acciughe e melenzane

Pesto trapanese completo
€ 10,00
Con patatine e melenzane

GNOCCHI SPEK E PISTACCHIO
€ 12,00

 

SECONDI DI PESCE

Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati

Orate di salina alla griglia
€ 15,00

Calamari fritti
€ 16,00

Calamaro alla griglia
€ 16,00

Pesce spada panato
€ 16,00

Calamaro panato
€ 16,00

Pesce spada alla griglia
€ 16,00

Calamari ripieni
€ 17,00

Fritto misto di paranza
€ 18,00

Grigliata mix di pesce
€ 25,00

Pescato del giorno
€ 50,00
al kg.

 

SECONDI DI CARNE

Tutte le basi per la preparazione dei piatti sono con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. In mancanza di freschi, alcuni prodotti potrebbero essere congelati

Bistecca alla griglia
€ 15,00

Filetto alla griglia
€ 15,00

Filetto rucola e grana
€ 16,00

 

CONTORNI

Patate lesse
€ 3,00

Insalata verde
€ 3,00

Insalata mista
€ 3,00

Patate al forno
€ 4,00

Insalata pantesca
€ 5,00

INSALATA SICILIANA
€ 5,00
Finocchi ,cipolla rossa ,aggiughe , arance ,aceto balsamico

Grigliata di verdure
€ 5,00

 

PIZZE

La base dell´impasto è: farina, acqua, lievito, sale, olio d´oliva

Pizze solo a cena

Aggiunta ingredienti
€ 1,00

Aggiunta mozzarella di bufala
€ 3,00

Rianata
€ 8,00
Pomodoro, origano, aglio, acciughe, olio, pecorino, prezzemolo

Rianella
€ 8,00
Pomodoro, origano, aglio, acciughe, olio, pecorino, prezzemolo, mozzarella

Margherita
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella

Napoli
€ 8,00
Pomodoro, origano, mozzarella, acciughe

4 formaggi
€ 8,00
Mozzarella, svizzero, parmigiano, gorgonzola

Romana
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Rustichella
€ 8,00
Pomodoro, acciughe, prosciutto cotto, cipolla, pecorino, prezzemolo

Panino all´ufficiale
€ 8,00
Prosciutto cotto, mozzarella

Norma
€ 8,00
Mozzarella salsa di pomodoro basilico melanzane ricotta salata

Caprese
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, basilico

Ortolana
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, peperoni ,melanzane, zucchine, funghi

4 gusti
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto

Capricciosa
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, würstel,carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive

Tonno e cipolla
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo

Parmigiana
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, parmigiano, basilico

Norcina
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, prezzemolo

Diavola
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, olive, funghi, prezzemolo

Friarella
€ 9,00
, salsiccia, gorgonzola, friarielli,mozzarella

Panino all´ufficiale
€ 9,00
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola, grana,pomodoro

Pizza con le sarde
€ 9,00
Sarde finocchietto mozzarella uva passa pinoli

ARABA
€ 9,00
Pomodoro,acciuga,pecorino,aglio,olive,cipolla,salame piccante

Salmone
€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, salmone, prezzemolo

Calabra
€ 10,00
Mozzarella di bufala pomodorino nduja calabrese

Zucchine e gamberetti
€ 12,00
Pomodorino ,mozzarella, zucchine,gamberetti

Rucola
€ 12,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, rucola

RUCOLA E SALMONE
€ 12,00
Pomodorino salmone mozzarella rucola e scaglie di grana

SPEK E PISTACCHIO
€ 13,00

 

DOLCI

Sorbetto al limone
€ 4,00

Cassatelle di ricotta
€ 4,00

Crema catalana
€ 4,00

Parfait di mandorle
€ 4,00

Panna cotta
€ 4,00
Al cioccolato o caramello

 

FRUTTA

Frutta di stagione
€ 3,00

 

BEVANDE

Acqua 0,50 lt.
€ 1,50

Acqua 1 lt.
€ 2,50

Lattine
€ 3,00

Coca Cola 1 lt.
€ 4,00

 

BIRRE

Ceres 33cl
€ 4,00

TENNENT’S 33,5 cl
€ 4,00

Birra Messina Cristalli di sale
€ 5,00

Birra Paulaner
€ 5,00

ICHNUSA NON FILTRATA 50cl
€ 5,00

 

COCKTAILS

Aperol Spritz
€ 5,00

Limoncello spritz
€ 5,00

 

CAFFETTERIA

Caffè
€ 1,00

Coperto
€ 2,00

Liquori vari
€ 3,00

 

ALTRO

Coperto
€ 2,00

 

VINI ROSSI

CARTESIANO 2019 fazio wines
€ 25,00

Cerasuolo di vittoria 2021 poggio di bortolone
€ 20,00

Cuti nero d’avola-merlot abate Franca Alba 2018
€ 20,00

ETNA ROSSO 2021 MURUASICCU
€ 35,00

FEUDO DEL SOLE FAZIO WINES shiraz 2021
€ 10,00

FRAPPATO POGGIO DEL BORTOLONE 2023
€ 18,00

LUCE D’ORIENTE SYRAH 2021 fazio wines
€ 18,00

MICIHA 2021 nero d’avola da uve appassite cantine cellaro
€ 17,00

MONTELIMO PERRICONE FAZIO WINES
€ 13,00

Syrah merlot azienda agricola abate Franca Alba
€ 22,00

 

VINI BIANCHI

ACHIANA GRILLO 2023 biologico azienda agricola abate Franca Alba
€ 11,00
500 ml

ACHIANA GRILLO BIOLOGICO 2023 azienda agricola abate Franca Alba
€ 22,00

ANIMA SOLIS ROSATO FAZIO WINES
€ 12,00

AULENTISSIMO BIANCO DI PERRICONE 2022 ABATE FRANCA ALBA
€ 18,00

brusio carricante catarratto fazio wines 2022
€ 13,00

CORVO GLICINE
€ 13,00

ETNA BIANCO 2022 MURUASICCO
€ 33,00

Gatto bianco zibibbo-inzolia cantine Funaro 2023
€ 23,00

GRILLO 4 Borghi Cantine cellaro
€ 13,00

Inzolia cantine Funaro biologico 2023
€ 22,00

LUMA’ chardonnay 2023 cantine cellaro
€ 20,00

LUMA’ rosato 2023
€ 16,00

Luma’grillo cantine cellaro
€ 20,00

Mondura catarratto cantine Funaro 2023
€ 23,00

Montelimo catarratto 2023 Fazio wines
€ 13,00

Montelimo grillo fazio wines
€ 12,00

Müller thurgau fazio Wine
€ 13,00

PINZERI GRILLO 2023 BIOLOGICO CANTINE FUNARO
€ 23,00

Verdelicia Chardonnay cantine Funaro 2023
€ 23,00

 

BOLLICINE

Blanc de Blanca brut fazio wines
€ 22,00

Grilli di Mare Fazio Wines bianco frizzante
€ 14,00

Lu mossu cantine Cellaro
€ 13,00

Nerello Mascalese spumante extra dry rosé Fazio Wines
€ 25,00

Prosecco cantine maschio
€ 15,00

YACHE AZIENDA AGRICOLA FRANCA ALBA 500ml
€ 10,00