A Favignana, regina delle isole Egadi, i ristoranti celebrano la tradizione della tonnara. Nei menù trovi tartare di tonno, bottarga, busiate con pesto di mandorle e pesce cucinato secondo antiche ricette isolane. I locali si distribuiscono tra il centro storico con piazza Madrice, l’area del porto e le zone balneari come Cala Rossa e Lido Burrone, spesso con terrazze vista mare.
Molti ristoranti propongono abbinamenti con vini siciliani e piatti stagionali legati al pescato del giorno. In estate l’afflusso turistico è elevato e conviene prenotare telefonicamente con anticipo. Dopo una giornata di mare, non c’è niente di meglio che una cena tipica in una trattoria del centro. Se sei curioso di altre isole vicine, esplora anche i ristoranti di Marettimo o i ristoranti di Levanzo.
Novità: TAGLIERE CON PRODOTTI DI TONNARA La bottega, I Veri Sapori Favignanesi, nasce da un sogno riposto nel cassetto da Marcello “IL CIAMARRO”. Il Rubicondo Marcello, con la sua simpatia e ...
