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E' l'idea della Bia Spa, azienda italiana produttrice di cous cous che, in occasione della 15° edizione del Cous Cous Fest di San Vito lo Capo, mette in palio una vacanza nella rinomata località siciliana.
Il concorso si chiama "Bia Chef Moi" ed i requisiti per partecipare sono: - essere cuochi dilettanti - inviare la propria ricetta di cous cous entro il 20 agosto dal sito www.biacouscous.it
I due vincitori vinceranno una vacanza a San Vito lo Capo durante il Cous Cous Festo che si terrà dal 25 al 30 settembre. Sul palco dell'evento, i due aspiranti cuochi potranno preparare la propria ricetta che verrà votata da una giuria di esperti.
il Cous Cous Fest, giunto alla sua 15ma edizione, è l'evento principe dell'estate di San Vito Lo Capo dove, in 5 giorni, si festeggia il piatto tipico in tutte le sue versioni. Cuochi internazionali giungono a San Vito lo Capo per celebrare l'evento che viene accompagnato da musica nazionale ed internazionale oltre che dalla rinomata festosità degli abitanti del piccolo paese siciliano.
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