Prima di continuare a leggere, se stai programmando una visita a
MAZARA,
qui trovi alcune risorse utili per scegliere dove dormire, dove mangiare e cosa fare in zona.
Sarà un vero e proprio Expo del gusto quello che dal 9 al 12 ottobre prossimi caratterizzerà l’intera Sicilia occidentale, passando immancabilmente anche dal territorio trapanese.
Il percorso del Blue Sea Land 2014 toccherà Palermo, Gibellina e Marsala, culminando nella suggestiva Casbah di Mazara del Vallo; riunirà tutti i distretti produttivi e le filiere agro-ittico-alimentari nono solo italiane, ma dell’intero Mediterraneo, dell’Africa, e del Medioriente Allargato.
Un evento reso possibile grazie al Distretto Produttivo della Pesca di Mazara, alla Regione Siciliana al Ministero degli Affari Esteri, a quello dello Sviluppo Economico, quello delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
L’obiettivo è promuovere le eccellenze gastronomiche – di mare e di terra – e le peculiarità culturali tipiche dell’area mediterranea, di farle conoscere a visitatori e turisti sia attraverso degustazioni che tramite l’approfondimento con dibattiti e seminari. Previste, infatti, conferenze di tipo tecnico e scientifico, politico e culturale, con l’incontro fra i Ministri e i rappresentanti delle istituzioni dei Paesi partecipanti. Certa anche la presenza dell’ex ministro del Governo Monti Corrado Passera.
Negli stand si potranno gustare le più importanti qualità di pesci, molluschi e crostacei del Mediterraneo; ci saranno apposite sezioni dedicate agli agrumi di Sicilia con specialità quali l’arancia rossa di Sicilia, l’arancia bionda di Ribera, il limone interdonato di Messina e quello di Siracusa, il mandarino di Ciaculli). Inoltre il sale trapanese, i vini, gli olii, le birre artigianali, pane formaggi, ricotta, dolci tipici come ad esempio i cannoli e molto altro ancora. Tutto all’insegna della Blue Economy e dei suoi principi di eco-sostenibilità e sviluppo per il mondo.
Luoghi e stand nel dettaglio:
Corso Umberto I: rassegna libri, mostra estemporanea di pittura Piazza della Repubblica: Stand istituzionali, Stand EXPO 2015, Blue Technology Via Santa Caterina, Largo A.Rizzo Marino, Via Mons. Audino: SiciliAmo Piazza Mokarta: Blue Security Via XX Settembre: segreteria tecnica Pro-Loco, aziende prodotti tipici, le spugne. Collegio dei gesuiti: Wine Art Piazza Plebiscito: l’Africa Sub-sahariana – Costa d’Avorio, Angola, Mozambico, Guinea Equatoriale, Mauritania, Gabon, Repubblica del Congo, Senegal, Capo Verde, Malta, Yemen, UNIDO. Piazzetta S. Teresa: Quatar Piazza Immacolata: Malta, il mercato a “Chilometro 0” di “Campagna Amica Coldiretti” Piazzetta S. Bartolomeo: il Sale, le Saline la “Libreria del Mare” Piazzetta Modica e via Porta Palermo: le Tipicità Mediterranee e la Cucina Magrebina. Vicolo Giattino: Degustazione “rancio di bordo” e i menu storici delle Navi della Regia Marina Piazza Mahdia: Tunisia Largo della Sublime Porta: Distretti in Cucina Piazza S. Michele: Distretti in Cucina Complesso Monumentale Filippo Corridoni: Mostra-Conferenza “il Rancio di Bordo: riflessioni sull’alimentazione in mare nella storia”, a cura della Marina Militare Via S. Michele: Distretti in Cucina Piazza S. Veneranda: i Comuni e le Regioni Via delle Sette Chiese: i Comuni e le Regioni.
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