“Angelino” nasce nel 1960 nella centralissima via delle Arti, nel cuore del centro storico di Trapani, specializzandosi nell’attività di tavola calda e produzione di gastronomia. Nel 1995 il titolare Angelo Galati, d´origine palermitana, si trasferisce in via Ammiraglio Staiti, di fronte all´imbarco per le Isole Egadi, dove decide di ampliare la sua attività offrendo anche servizio di bar, pasticceria, gelateria e catering. L´evoluzione di “Angelino” riscuote subito un grande successo, tanto da spingere l’azienda a introdurre nuove specialità, come le arancine allo scoglio per la tavola calda, la cassata di ricotta al limone per la pasticceria e tante altre prelibatezze. Oggi il ristorantino “Angelino” è diventato un simbolo per la città di Trapani, meta di tanti trapanesi ma anche di molti turisti, grazie alla sua posizione a ridosso del porto. Il merito dell’indimenticato titolare Angelo Galati, per tutti ‘Angelino’, e della sua storica tavola calda, è stato infatti proprio quello di aver fatto conoscere le specialità della gastronomia locale anche al di fuori del territorio. Venite a scoprire le nostre prelibatezze, vi aspettiamo!
Al ristorante-tavola calda “Angelino” potrete gustare un ricco assortimento di piatti tipici palermitani, cui nel tempo si sono aggiunti anche quelli legati alla tradizione trapanese: anelletti di pasta al forno alla palermitana, cuscus classico a base di pesce, sarde a beccafico, tonno marinato alla trapanese, caponata e tante altre specialità gastronomiche tipiche della cucina siciliana.
“Angelino” offre anche le specialità tipiche della pasticceria classica siciliana, come cassate, cannoli, patate con pasta di mandorla, torte paradiso, setteveli, cassatelle e gelato artigianale. Assolutamente da provare è la cassata siciliana al limone, inventata dal mitico titolare Angelino.
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