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Qualche anno fa, l´azienda vitivinicola Firriato aveva deciso di impiatare un vitigno di 5 ettari presso contrada Calamone, nell´isola di Favignana.
Il progetto era ambizioso e riportava, dopo quasi un secolo, la coltivazione dell´uva nella principale isola delle Egadi puntando sulla tipicità unica del territorio e dell´esposizione inimitabile della tenuta.
Il progetto, altre che essere efficace dal punto di visto di vista industriale, per via dei posti di lavoro generati, era interessante anche dal punto di vista paesagistico e turistico, contribuendo ad arricchire la location dell´isola di Favignana di elementi floristici coerenti con il mediterraneo ed il suo ecosistema.
Oggi la Firriato fa un passo avanti e, unendo tradizione ed innovazione, annuncia la diretta online della vendemmia a Favignana raccogliendo le richieste di molti appassionati del mondo enologico.
La vendemmia di quest´anno sarà la seconda mai effettuata in contrada Calamone e la sua diretta inizierà alle 10.30 di lunedì 27 agosto 2012. Come da tradizione, verrà effettuato un brindisi di buon auspicio a base di "Favinia La Muciara", un prezioso vino bianco prodotto a partire dalle stesse uve raccolte in contrada Calamone con la vendemmia dell´anno scorso.
Chi fosse interessato potrà seguire la vendemmia online sul sito www.firriato.it
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