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SPINCIA DAYS 2016

Spincia days 2016 Recensita da Luca Sciacchitano il

Dal: 06/12/2016 - Al: 11/12/2016
Luogo: custonaci


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Altro appuntamento classico prenatalizio all’insegna della buona pasticceria tradizionale siciliana è lo Spincia Days, che si terrà dal 6 all’11 dicembre nel centro storico di Custonaci.

Da 26 anni questa manifestazione si rinnova e ogni anno migliaia di visitatori golosi si recano in questa magnifica località dell’agroericino per degustare la classica frittella, che è il dolce simbolo delle festività natalizie.

In occasione della festa dell’Immacolata Concezione dell’8 dicembre la pro loco di Custonaci col patrocinio del comune di Custonaci allestisce diversi stand con degustazioni dalle 17 alle 23.

Soprattutto i turisti, ma anche i più giovani potranno vedere in diretta l’impasto e la cottura, apprendendo una tecnica anche se non è quella a mano, ma comunque conserva tutto il suo fascino.

La festa dell’Immacolata dà l’avvio al periodo natalizio con le spince, che ormai vengono degustate tutto l’anno, soprattutto in estate quando vengono organizzate a Custonaci diverse sagre come la spincia fest, che rappresenta nel mese di luglio una gustosa anteprima.

Chi ha l’occasione di andare a Custonaci, potrà anche ammirare l’aspetto religioso della manifestazione con la celebrazione della Santa Messa e della processione per le vie cittadine; inoltre sono previsti spazi con diversi momenti d’intrattenimento musicale, che fanno da contorno ai sapori e agli odori di fritto delle spince, che hanno origini molto antiche, ma ancora molto moderne.

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